2025/06/09
“美しさ”を妥協しない菓子づくりを、共に
私たちbiquetteは、流行や大量生産とは距離を置き、
ひとつひとつのタルトに“完成度”と“感性”を込めて向き合う洋菓子店です。
「菓子で生きていく」という覚悟がある人へ。
量ではなく質を、スピードではなく美しさを、
そして「誰かの記憶に残る一皿」を届けるために、
あなたの経験と技術を、ここで活かしませんか？
【募集店舗・職種一覧】
・千種店｜パティシエ（正社員）
住宅街の静かな工房で、基礎を大切にした製造を担う。
・四間道店｜パティシエ（正社員）
観光・ギフト対応まで、構成力と美意識が問われる中核ポジション。
業務内容
・タルト、焼き菓子の仕込み・焼成・仕上げ
・品質管理・新商品の試作・開発補助など
勤務時間
シフト制（実働8h）
（1）7:00〜16:00／（2）8:00〜17:00／（3）9:00〜18:00
給与
月給220,000円〜260,000円
（みなし残業20h分［27,000〜33,000円］含む／超過分別途支給）
試用期間
1〜2ヶ月（時給1,100円〜1,200円）／その後正社員登用
歓迎条件
製造経験2年以上／丁寧な手仕事が得意な方
本気で菓子の世界と向き合いたい方
勤務地
地下鉄桜通線「吹上駅」徒歩7分、「千種駅」徒歩10分
落ち着いた住宅街にある静かな製造環境
業務内容
・タルトや焼き菓子の製造全般
・ギフト構成・商品開発・構成提案・観光対応製品の開発など
勤務時間
8:00〜18:00の間でシフト制（実働8h）
例：8:00〜17:00、9:00〜18:00など
給与
月給220,000円〜260,000円
（みなし残業20h分［27,000〜33,000円］含む／超過分別途支給）
試用期間
1〜2ヶ月（時給1,100円〜1,200円）／その後正社員登用
歓迎条件
製造経験2年以上／感性と構成力のある仕事をしたい方
責任感を持って少数精鋭の現場で働ける方
勤務地
国際センター駅徒歩3分、名古屋駅から徒歩圏内
風情ある四間道の街並みに佇む店舗です
「この仕事で生きていきたい」と思った方へ。
ご質問だけでもかまいません。
まずは一歩、踏み出してみてください。
【Indeed】
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【メール】
biquette.recruit@gmail.com
【各店舗へのお電話】
千種店：052-734-3447
四間道店：052-446-5330